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[单选题]
每百克某品牌豆奶粉的蛋白质含量为
27.4 g,则500 g该豆奶粉折合成大豆的量是( )g(每百克黄豆中蛋白质的含量为35.1 g)。
A
630
B
260
C
420
D
390
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参考答案
试题答案:
D
试题答案:
大豆的量(
g)=豆奶粉摄入量×豆奶粉蛋白质含量÷35.1=27.4×500÷35.1=390 g。
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