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[多选题]食谱的综合评价内容包括（ ）。
  • A食谱的能量和营养素计算
  • B食物的种类和比例
  • C产能营养素的供能比例和优质蛋白质的比例
  • D三餐能量摄入的分配
  • E烹饪方法是否合适
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