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[多选题]菌落总数的食品卫生学意义是（ ）。
  • A 食品清洁状态标志
  • B预测致病菌污染可能性
  • C食品曾受温血动物粪便污染
  • D预测食品耐保藏性
  • E食品对人体健康的危害程度
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