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[多选题]
n-3系列不饱和脂肪酸包括的有( )。
A
α-亚麻酸
B
十八碳四烯酸
C
二十碳四烯酸
D
二十碳五烯酸
E
二十二碳六烯酸
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参考答案
试题答案:
A
B
C
D
E
试题答案:
n-3系列主要包括:α-亚麻酸、十八碳四烯酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)。
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