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[单选题]
在计划膳食中,用( )作为营养状况适宜的目标。
A
DRIs
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EAR
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参考答案
试题答案:
A
试题答案:
膳食营养素参考摄入量(
DRIs)的应用包括评价膳食和计划膳食两个方面。在评价膳食工作中,用它作为一个尺度,来衡量人们实际摄入的营养素量是否适宜;在计划膳食工作中,用它作为营养状况适宜的目标,建议如何合理地摄取食物来达到这个目标。
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